Hopp til innhold

Valgte elementer er lagt i handlekurven

Gå til handlekurv

Smitte fra mat, vann og dyr

Temaside om forebygging og overvåking av mat- og vannbårne sykdommer samt zoonoser (smitte fra dyr).

Smittevernvakt for helsepersonell
Middagsmat kjøtt.jpg

Forebygging

Illustrasjon

Folkehelserapporten

Mat- og vannbårne infeksjoner

Forekomsten av mat- og vannbårne infeksjoner har steget kraftig i løpet av de siste femti årene, blant annet som følge av økt utenlandsreise og import av matvarer. Mange sykdomstilfeller blir ikke registrert, særlig omgangssyke (forårsaket av norovirus), matforgiftninger og en del parasittsykdommer.

Oppdatert

Flere artikler om temaet

Nyheter

Rapporter og brosjyrer

Prosjekter

Se også: