NewTools
- Status: Pågående
NewTools er et forsknings- og samarbeidsprosjekt som skal utvikle ny kunnskap om hvordan vi kan gjøre matproduksjonen og kostholdet i Norge mer bærekraftig.
Om NewTools
Om NewTools
NewTools skal gi ny kunnskap om ernærings-, klima- og miljøpåvirkningen til maten vår – og sørge for mer bærekraftig matproduksjon og konsum.
Hvordan vi jobber i NewTools-prosjektet
Hvordan vi jobber i NewTools-prosjektet
Arbeidet med NewTools-prosjektet er ledet av Knut-Inge Klepp ved Folkehelseinstituttet. Arbeidet med NewTools er delt inn i arbeidspakker.