2005: Forbruk av legemidler i norsk fiskeoppdrett

Salget av antibakterielle midler til fisk har i hele denne perioden vært betydelig lavere enn på slutten av 80-tallet da det var på sitt høyeste. Hovedgrunnene til denne tydelige nedgangen i forbruk til fisk er introduksjon av effektive vaksiner og innføring av andre sykdomsforebyggende tiltak i oppdrett. Mengden antibiotika solgt til oppdrettsfisk i 2005 tilsvarer at ca 5000 tonn av et produksjonsvolum på ca 650000 tonn oppdrettsfisk er blitt behandlet med en antibiotikakur (Kari Grave, upubliseret data)
Bruken av bedøvelsesmidler har økt jevnt gjennom mange år. Denne økningen følger i stor grad økningen i produksjonsvolum, og kommer som en følge av bruk i forbindelse med håndtering av fisken, blant annet vaksinering.

For mer informasjon om produksjon av oppdrettsfisk og bruk av legemidler til oppdrettsfisk fisk i Norge:

• Veterinærinstituttet
• Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)
• Havforskningsinstituttet: Kystmiljø og oppdrett 2005

Tabeller

¹Har ikke gått til produksjon av matfisk 

²Beregnet salg til fiskeoppdrett.  Benzokain benyttes også i humanmedisin.
³Isoeugenol er bare benyttet i forskning

Kontakt:
Professor Kari Grave, Inst. for mattrygghet og infeksjonsbiologi, Norges veterinærhøgskole, tlf 22 96 49 88
Seniorrådgiver Irene Litleskare, tlf 23 40 81 36