Kristin Buvik

Researcher

Alcohol, Tobacco and Drugs

Contact

Telephone: +47 21 07 71 10

Mobile: +47 934 27 270

Send e-mail

Visiting address

Sandakerveien 24c, Bygg B, 0473 Oslo

View on map

Projects

Publications

Scientific articles and book chapters Reports and books Others

Kristin Buvik, Janne Scheffels, (2019). On both sides of the bar. Bartenders’ accounts of work-related drinking. Drugs: education prevention and policy. ISSN 0968-7637. doi: 10.1080/09687637.2019.1601160.
Kristin Buvik, (2019). It’s time for a drink! Alcohol as an investment in the work environment. Drugs: education prevention and policy. ISSN 0968-7637. doi: 10.1080/09687637.2019.1570082.
Kristin Buvik, Inger Synnøve Moan, Torleif Halkjelsvik, (2018). Alcohol-related absence and presenteeism: Beyond productivity loss. International journal of drug policy. ISSN 0955-3959. 58 s 71-77. doi: 10.1016/j.drugpo.2018.05.005.
Kristin Buvik, Elin Kristin Bye, Johanna Gripenberg, (2018). Alcohol and drug use among staff at licensed premises in Norway. Scandinavian Journal of Public Health. ISSN 1403-4948. doi: 10.1177/1403494818761417.
Kristin Buvik, Sébastien Tutenges, (2018). Bartenders as street-level bureaucrats: theorizing server practices in the nighttime economy. Addiction Research and Theory. ISSN 1606-6359. 26 (3), s 230-237. doi: 10.1080/16066359.2017.1350654.
Ingeborg Margrete Rossow, Kristin Buvik, (2017). Preventing intoxication and related harm in nightlife settings.
Kristin Buvik, Bergljot Baklien, (2017). Mellom idealer og realiteter på Dikemark asylmottak. Norsk sosiologisk tidsskrift. ISSN 2535-2512. 1 (5), s 347-364. doi: 10.18261/issn.2535-2512-2017-05-01.
Trond Nordfjærn, Marit Edland-Gryt, Anne Line Bretteville-Jensen, Kristin Buvik, Johanna Gripenberg, (2016). Recreational drug use in the Oslo nightlife setting: study protocol for a cross-sectional time series using biological markers, self-reported and qualitative data. BMJ Open. ISSN 2044-6055. 6 (4), doi: 10.1136/bmjopen-2015-009306.
Kristin Buvik, Bergljot Baklien, (2016). “Girls will be served until you have to carry them out”: Gendered serving practices in Oslo. Addiction Research and Theory. ISSN 1606-6359. 24 (1), s 17-24. doi: 10.3109/16066359.2015.1049536.
Kristin Buvik, (2016). The hole in the doughnut: a study of police discretion in a nightlife setting. Policing and Society: An International Journal of Research and Policy. ISSN 1043-9463. 26 (7), s 771-788. doi: 10.1080/10439463.2014.989157.
Kristin Buvik, Ingeborg Rossow, (2015). Factors associated with over-serving at drinking establishments. Addiction. ISSN 0965-2140. 110 (4), s 602-609. doi: 10.1111/add.12843.
Hildegunn Sagvaag, Kristin Buvik, (2014). Kvinne: skjul ditt lysegrønne ansikt.
Kristin Buvik, Bergljot Baklien, (2014). Street-level alcohol policy: Assessing intoxication at drinking venues in Oslo. Drugs: education prevention and policy. ISSN 0968-7637. 21 (5), s 380-387. doi: 10.3109/09687637.2013.872601.
Kristin Buvik, (2013). How bartenders relate to intoxicated customers. The international journal of alcohol and drug research. ISSN 1925-7066. doi: 10.7895/ijadr.v2i2.120.
Kristin Buvik, Hildegunn Sagvaag, (2012). Women, work and wine. Nordic Studies on Alcohol and Drugs. ISSN 1455-0725. 29 (5), s 497-518. doi: 10.2478/v10199-012-0043-6.
Bergljot Baklien, Kristin Buvik, (2008). Usynlig teater. En metode med etiske utfordringer. Sosiologisk Tidsskrift. ISSN 0804-0486. 16 (2), s 147-166.

Kristin Buvik, Bergljot Baklien, Skule Wigenstad, (2016). Forebygging, fyll og fellesskap: Evaluering av Helsedirektoratets satsning på rusmiddelforebygging blant studenter. ISBN 978-82-8082-762-3. 68 s.
Kristin Buvik, (2015). Everybody is drunk : street-level alcohol policy in Oslo.
Bergljot Baklien, Kristin Buvik, (2014). Oslo gjør utelivet tryggere - evaluering av SALUTT. 72 s.
Kristin Buvik, Bergljot Baklien, (2012). Fri flyt - bartenderes møte med berusede gjester. ISBN 978–82–7171–376–8. 87 s.
Kristin Buvik, Bergljot Baklien, (2012). Testkjøp på serveringssteder i Oslo sentrum. Nettrapport.
Kristin Buvik, Kenneth Dahgren, Kjetil Frøyland, Ida Kahlbom, Jarle Wangen, (2011). Manda' morra rus. Om alkoholkultur og gambling i arbeidslivet. Gyldendal Akademisk. ISBN 978-82-05-41192-0. 192 s.
Kristin Buvik, Kjetil Frøyland, (2010). Fra papp til pynt? - dialog med ansatte og ledere om et kvinneperspektiv på arbeidsrelatert alkoholbruk. ISBN 978-82-998134-1-9. 80 s.
Kristin Buvik, Ellen Johanna Amundsen, (2006). Narkotikasituasjonen i kommunene 2002-2004. Basert på informasjon fra helse- og sosialetaten og politiet. Nettrapport. 24 s.

Kristin Buvik, Ingeborg Margrete Rossow, (2018). Favorable Effects Under Irrelevant Conditions: A Commentary to Woodall et al. (2018). Journal of Studies on Alcohol and Drugs. ISSN 1937-1888. 79 (5), s 680-681 doi: 10.15288/jsad.2018.79.680.
Kristin Buvik, Skule Wigenstad, (2016). En felles innsats mot narkotika i utelivet. Morgenbladet. ISSN 0805-3847. doi: https://morgenbladet.no/ideer/2016/09/en-felles-innsats-mot-narkotika-i-utelivet.
Skule Wigenstad, Kristin Buvik, (2016). Et variert uteliv – til hvilken pris?. Morgenbladet. ISSN 0805-3847. doi: https://morgenbladet.no/ideer/2016/07/et-variert-uteliv-til-hvilken-pris.
Kristin Buvik, (2016). Profesjonelle og frivillige. Tidsskrift for Norsk Psykologforening. ISSN 0332-6470. 53 (10), s 826-828
Skule Wigenstad, Kristin Buvik, (2015). Skjenkepraksiser i Stavanger. www.sirus.no.
Kristin Buvik, (2014). Vil du ha en død fisk i senga?. Forebygging.no. ISSN 2535-4000.
View summary
Kronikk om gamle kjønnsrollemønstre og alkohol.
Kristin Buvik, (2014). Hvor påvirket er åpenbart påvirket?. Forebygging.no. ISSN 2535-4000.
View summary
Bartendere er ansvarlig for å skjenke i henhold til alkoholloven. I praksis betyr dette at de ikke skal skjenke personer som er åpenbart påvirket av alkohol. De stilles overfor dette dilemmaet mange ganger hver dag. Er gjesten åpenbart påvirket? Samtidig skal skjenkekontrollen kontrollere at bartendere gjør jobben sin. Med loven i hånd oppsøkes skjenkesteder for å se om det foregår skjenking av gjester som er åpenbart påvirket. Men hvor påvirket er åpenbart påvirket?
Kristin Buvik, (2014). Forbudt å ha det moro? Alkoholloven møter en virkelighet som på nattetid kan være kaotisk og mangfoldig. Rus & samfunn. ISSN 1500-8614. 8 (2), s 36-38
Kristin Buvik, (2014). Partykillers!. popNAD.
View summary
Alle som har vært ute på byen, vet at det er mye fyll. Vi forventer å få en øl til når vi ber om det. Hvordan er det praktisk mulig for skjenkekontrollørene å rapportere om avvik i en kontekst der avvik er normalt? Stipendiat Kristin Buvik stiller spørsmålet i en kronikk på nettstedet popnad.com.
Kristin Buvik, (2014). Konspirasjonen på Youngstorget. Morgenbladet. ISSN 0805-3847.
Bergljot Baklien, Kristin Buvik, (2013). Overskjenking i Oslo. Forebygging.no. ISSN 2535-4000.
View summary
Hvorfor er det lett å kjøpe øl på utesteder i Oslo sentrum, selv om man fremstår som åpenbart påvirket av alkohol?

Les artikkel på norsk